• Предыдущее посещение: менее минуты назад •  Текущее время: 14 фев 2025, 19:37 •

Готовим в мультиварке

Для тех кто любит покушать

Готовим в мультиварке

Сообщение натик » 19 янв 2014, 14:14

Я сегодня впервые бисквит пекла в мультиварке. Это что-то !! такой высокий и пышный)Торт получился обалденный))) Печь бисквит в мультиварке одно удовольствие. В духовке всегда переживала, чтобы пропекся, и я не всегда получала то, что хотела, а тут всё на ура)))

***Если в слове "Работать" сделать 8 ошибок, то получится слово "Интернет"...!!!***


Аватара пользователя
натик Шопоголик
Шопоголик
Постоянный
Меня зовут: Наташа
Мои детки: Сына и доча
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 976
Темы: 39
Зарегистрирован: 24 окт 2011, 18:33
Последний визит: 19 ноя 2024, 06:10
Откуда: п.Большевик. Серпуховский р-н
Достоинство на форуме:1939 (+53 -0)
Награды: 8
Награда № 1 в СП (просто так) (1) Лучшему шопоманьяку СП (1) За лучшие хвасты в СП (1) Страстному любителю животных (1) За отличную подпись в профиле! (1) Самой отзывчивой! (2) Кулинар (1)

Готовим в мультиварке

Сообщение Marks_mom » 19 янв 2014, 14:43

натик, Рецептиком-то поделись ;) ;)

В БУДНИЕ ДНИ Я НА РАБОТЕ, - НЕ ТЕРЯЙТЕ!)


Аватара пользователя
Marks_mom Организатор
Организатор
Новичок
Меня зовут: Натали
Мои детки: Марк:-)
Время звонков: с 18-21
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 2062
Темы: 105
Зарегистрирован: 21 окт 2011, 19:58
Последний визит: 09 янв 2022, 22:09
Достоинство на форуме:1165 (+72 -0)
Награды: 14
Награда № 1 в СП (просто так) (1) Лучшему шопоманьяку СП (1) За помощь Организаторам СП (1) За лучшие хвасты в СП (1) Самый добрый организатор (1) За трудолюбие (1) Заслуженный организатор (1) Самый общительный (1) Ночному жителю СП (1)
Реальный помощник на форуме (1) Вредина (1) За суперский аватар! (1) Благодарность (1) Самой отзывчивой! (1)

Готовим в мультиварке

Сообщение drim » 19 янв 2014, 14:50

Marks_mom писал(а):Рецептиком-то поделись

Мне кажется в ней любой рецепт подойдет - хоть то же тесто для шарлотки: Стакан сахара, стакан муки и 3 яйца.
Главное время вывести для своей модели (я предпочитаю 1час 20 мин)


Аватара пользователя
drim Организатор
Организатор
Новичок
Меня зовут: Ирина
Мои детки: Мэгг
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 2525
Темы: 72
Зарегистрирован: 23 окт 2011, 23:19
Последний визит: 02 фев 2025, 15:37
Достоинство на форуме:920 (+43 -1)
Награды: 16
За создание хороших тем (1) Награда № 1 в СП (просто так) (1) За лучшие хвасты в СП (1) Самый добрый организатор (2) За трудолюбие (1) Заслуженный организатор (1) Самый общительный (1) Ночному жителю СП (1) Реальный помощник на форуме (1)
За отличную подпись в профиле! (1) Благодарность (1) Самой отзывчивой! (1) Всегда при боевой раскраске (1) За Победу в конкурсе! (1) За победу в конкурсе! (1)

Готовим в мультиварке

Сообщение Marks_mom » 19 янв 2014, 14:56

drim, шарлотку я пеку также ) только 60 минут ровно. Всё пропекается)
мне интересен именно бисквит)

В БУДНИЕ ДНИ Я НА РАБОТЕ, - НЕ ТЕРЯЙТЕ!)


Аватара пользователя
Marks_mom Организатор
Организатор
Новичок
Меня зовут: Натали
Мои детки: Марк:-)
Время звонков: с 18-21
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 2062
Темы: 105
Зарегистрирован: 21 окт 2011, 19:58
Последний визит: 09 янв 2022, 22:09
Достоинство на форуме:1165 (+72 -0)
Награды: 14
Награда № 1 в СП (просто так) (1) Лучшему шопоманьяку СП (1) За помощь Организаторам СП (1) За лучшие хвасты в СП (1) Самый добрый организатор (1) За трудолюбие (1) Заслуженный организатор (1) Самый общительный (1) Ночному жителю СП (1)
Реальный помощник на форуме (1) Вредина (1) За суперский аватар! (1) Благодарность (1) Самой отзывчивой! (1)

Готовим в мультиварке

Сообщение натик » 19 янв 2014, 15:25

Я делала два коржа, один с маком, второй без. На каждый корж 3 яйца. сахара 70 гр, муки гр 70 тоже.Желтки растереть с сахаром, добавить 0,5пачки разрыхлителя и муки . Взбить белки сахаром (сюда надо еще по 70 гр. ) до устойчивой пены и аккуратно вмешать в тесто. У меня выпекается 45 минут всего.Каждый корж мне без проблем удалось разрезать пополам , получилось 4 половинки, пропитала сиропом.Придерживалась этого рецепта http://webspoon.ru/receipt/vanilnyjj-bi ... multivarke, кое-что добавила , конечно......ну не могу я строго по рецепту делать))))

***Если в слове "Работать" сделать 8 ошибок, то получится слово "Интернет"...!!!***


Аватара пользователя
натик Шопоголик
Шопоголик
Постоянный
Меня зовут: Наташа
Мои детки: Сына и доча
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 976
Темы: 39
Зарегистрирован: 24 окт 2011, 18:33
Последний визит: 19 ноя 2024, 06:10
Откуда: п.Большевик. Серпуховский р-н
Достоинство на форуме:1939 (+53 -0)
Награды: 8
Награда № 1 в СП (просто так) (1) Лучшему шопоманьяку СП (1) За лучшие хвасты в СП (1) Страстному любителю животных (1) За отличную подпись в профиле! (1) Самой отзывчивой! (2) Кулинар (1)

Готовим в мультиварке

Сообщение Sveetok » 19 янв 2014, 16:29

Натик ,а взбивать видимо обязательно надо и миксером? А без взбивания никак? Тоже хочу тортик или кексик)


Аватара пользователя
Sveetok Шопоголик
Шопоголик
Новичок
Меня зовут: Svetlana
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 209
Темы: 3
Зарегистрирован: 11 ноя 2011, 18:18
Последний визит: 26 июл 2015, 18:09
Достоинство на форуме:230 (+10 -0)
Награды: 8
За создание хороших тем (1) Награда № 1 в СП (просто так) (1) Лучшему шопоманьяку СП (1) За лучшие хвасты в СП (1) Самый общительный (1) Страстному любителю животных (1) Ночному жителю СП (1) За отличную подпись в профиле! (1)

Готовим в мультиварке

Сообщение Ангелина Андреевна » 19 янв 2014, 16:36

Sveetok, есть один рецепт хорошего бисквита без взбивания! Шас найду!!!


Аватара пользователя
Ангелина Андреевна Покупатель
Покупатель
Новичок
Меня зовут: Ангелина
Мои детки: Матвей
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 729
Темы: 48
Зарегистрирован: 17 окт 2011, 14:04
Последний визит: 12 фев 2023, 13:52
Откуда: Серпухов
Достоинство на форуме:597 (+29 -0)
Награды: 12
Тусовщик на мероприятиях СП (1) За трудолюбие (1) Заслуженный организатор (1) Самый общительный (1) Ночному жителю СП (2) Реальный помощник на форуме (1) Вредина (1) Активному участнику в Ок (1) За суперский аватар! (1)
Автоледи (1) За победу в конкурсе! (1)

Готовим в мультиварке

Сообщение Ангелина Андреевна » 19 янв 2014, 16:41

http://multivarkina.ru/tort-shokolad-na ... multivarke
Во общем, он классический! Везде одно и тоже! Можно не взбивать, если сил хватит вымешать в ручную!


Аватара пользователя
Ангелина Андреевна Покупатель
Покупатель
Новичок
Меня зовут: Ангелина
Мои детки: Матвей
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 729
Темы: 48
Зарегистрирован: 17 окт 2011, 14:04
Последний визит: 12 фев 2023, 13:52
Откуда: Серпухов
Достоинство на форуме:597 (+29 -0)
Награды: 12
Тусовщик на мероприятиях СП (1) За трудолюбие (1) Заслуженный организатор (1) Самый общительный (1) Ночному жителю СП (2) Реальный помощник на форуме (1) Вредина (1) Активному участнику в Ок (1) За суперский аватар! (1)
Автоледи (1) За победу в конкурсе! (1)

Готовим в мультиварке

Сообщение Бяша » 19 янв 2014, 16:54

девочки, а я никак не подружусь со своей мультей...
то пригорает, то выкипает zv
и это на автоматических программах
пропорции соблюдаю

я в тоске и вам всем завидую


Аватара пользователя
Бяша Шопоголик
Шопоголик
Новичок
Меня зовут: Анастасия
Мои детки: Малыш Стефан и малышка Тони :)
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 144
Зарегистрирован: 10 дек 2011, 18:09
Последний визит: 11 май 2019, 14:58
Откуда: Домодедово
Достоинство на форуме:217 (+7 -0)
Награды: 4
За развитие форума (1) Награда № 1 в СП (просто так) (1) Лучшему шопоманьяку СП (1) Жду малыша (1)

Готовим в мультиварке

Сообщение nagrani » 19 янв 2014, 17:04

drim писал(а):Девочки, сделайте подарок мужчинам на 23 :

Итак - в чашу кладем масло и на режиме выпечка пока не растает
выключаем режим выпечка, засыпаем креветки, сверху кладем укроп, высыпаем специи специи и соль
Ставим на режим варка на пару (смело можно ставить как минимум на час - пока креветки растают на этом режиме)
Ну и за пять минут до готовности кидаем порезанный кружочками чеснок. Насчет готовности - креветки должны быть явно размороженные и вода в предкипящей стадии. Как я поняла все зависит от того насколько большой ледяной панцырь...

не поняла немного..
drim, в чаше топим масло ,засыпаем креветки далее,чтоб на пару готовить - нужна вода...льём воду? - а смысл масла в воде; или как-то по-другому делать?
Готовить креветки час? у меня на пару максимум 25 минут. Как я поняла на нормальном давлении. Чтоб понять соотношение времени ты стакан риса сколько готовишь по времени?



Аватара пользователя
nagrani Шопоголик
Шопоголик
Новичок
Меня зовут: nagrani
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 305
Темы: 29
Зарегистрирован: 11 мар 2012, 19:48
Последний визит: 12 июн 2024, 17:06
Достоинство на форуме:507 (+26 -0)
Награды: 8
Награда № 1 в СП (просто так) (1) Лучшему шопоманьяку СП (1) За лучшие хвасты в СП (1) За трудолюбие (1) Заслуженный организатор (1) Самый общительный (1) Благодарность (1) Участник группы Стройнеющие (1)

Вернуться в Гастрономия и прочее. О еде

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: CommonCrawl [Bot] и гости: 0