• Предыдущее посещение: менее минуты назад •  Текущее время: 15 июн 2024, 11:06 •

Делюсь любимым рецептом творожного сыра

Для тех кто любит покушать

Делюсь любимым рецептом творожного сыра

Сообщение admin_tanusha » 05 апр 2012, 21:02

Вот иногда делаю вот такой сырок) Пробуйте! Понравится! Времени 10-15 мин!Нашла в инете, теперь делаю себе постоянно!

Всем любителям сыра сидящим на диете посвещается!


Ингридиенты:
400 мл молока
500 мл кефира
1 яйцо
базилик
орегано
паприка( можно болгарский перец)
соль(по вкусу)

Готовим:
1. Молоко ставим кипятить.
2. Тем временем смешиваем яйца и кефир. Если яйца магазинные и желтки недостаточно желтенькие-добавте куркуму! Но я брала деревенские яйца-ммм!
3. Молоко закипело, выливаем яично кефирную массу идобавляем все специи на ваш вкус)
4. Доводим до кипения, но НЕ КИПЯМ! Образются хлопья! Отбрасываем в дуршлаг с марлей в 4 сложения, пусть сыворотка стечет!( ее не выбрасываем, будем печь хлеб или делать оладьи)
5. Когда сыворотка стекла (1-2 ч.) Ставим под пресс(1 кг) После остывания-в холодильник на ночь!)))


Итого:


Аватара пользователя
admin_tanusha Администратор
Администратор
Новичок
Меня зовут: Татьяна
Мои детки: кнопки
Время звонков: 10.00-21.00
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 2684
Темы: 355
Зарегистрирован: 22 сен 2011, 11:37
Последний визит: 21 май 2024, 10:24
Откуда: Серпухов
Достоинство на форуме:741 (+38 -0)
Награды: 17
За развитие форума (1) За создание хороших тем (1) За администрирование (1) К празднику Победы (1) Награда № 1 в СП (просто так) (1) Тусовщик на мероприятиях СП (1) За трудолюбие (1) Заслуженный организатор (1) Самый общительный (1)
Страстному любителю животных (1) Реальный помощник на форуме (1) За суперский аватар! (1) Благодарность (1) Самой отзывчивой! (2) Участник группы Стройнеющие (1) Автоледи (1)

Re: Делюсь любимым рецептом творожного сыра

Сообщение Пионя » 12 май 2012, 18:52

m0580 надо будет как-нибудь сделать) мы такие Сырроежки)))


Аватара пользователя
Пионя Шопоголик
Шопоголик
Новичок
Меня зовут: Пионя
Мои детки: Конфетки
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 87
Темы: 2
Зарегистрирован: 24 ноя 2011, 15:28
Последний визит: 19 июн 2018, 14:27
Откуда: Серпухов
Достоинство на форуме:100 (+5 -0)
Награды: 3
Награда № 1 в СП (просто так) (1) Лучшему шопоманьяку СП (1) За лучшие хвасты в СП (1)

Вернуться в Гастрономия и прочее. О еде

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: CommonCrawl [Bot] и гости: 0