• Предыдущее посещение: менее минуты назад •  Текущее время: 15 июн 2024, 12:21 •

Любимые рецепты

Для тех кто любит покушать

Любимые рецепты

Сообщение Ma » 26 апр 2012, 14:25

Давайте в этой теме делиться своими самыми лучшими, проверенными рецептами блюд, при упоминании которых у всей семьи начинают течь слюнки, которые надеются увидеть на столе в очередной раз ваши гости. А также рецептами блюд, которые могут выручить, когда нет ни сил, ни времени, а магазинные пельмени с сосисками не прельщают.



Аватара пользователя
Ma Организатор-куратор
Организатор-куратор
Новичок
Меня зовут: Мария
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 1301
Темы: 35
Зарегистрирован: 21 окт 2011, 15:11
Последний визит: 06 дек 2019, 09:40
Достоинство на форуме:952 (+56 -0)
Награды: 13
Награда № 1 в СП (просто так) (1) Лучшему шопоманьяку СП (1) Тусовщик на мероприятиях СП (1) За лучшие хвасты в СП (1) Самый добрый организатор (1) За трудолюбие (1) Заслуженный организатор (1) Самый общительный (1) Реальный помощник на форуме (1)
Вредина (1) Самой отзывчивой! (1) Автоледи (1) Ко дню Победы!!! (1)

Re: Любимые рецепты

Сообщение Ma » 26 апр 2012, 14:34

Я начну с пары салатов. Однажды попробовав их в одном из заведения общепита, не смогла забыть, рецепты восстановлены по личным впечатлениям-)
"Салат из курицы с блинами"
Отварное куриное мясо - около 300 г.
3-4 средних луковицы
4-5 шт. несладких блинов
Майонез, соль.
Лук режется полукольцами и пассеруется на сковороде с растительным маслом, пока не станет сладким. Блины нарезаем тонкими полосками длиной 4-5 см. Отваренную курицу разбираем на волокна или режем тонкой соломкой. Лук со сковороды остудить, смешать с блинами и курицей, заправить майонезом, посолить. Салат очень сытный и плотный.



Аватара пользователя
Ma Организатор-куратор
Организатор-куратор
Новичок
Меня зовут: Мария
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 1301
Темы: 35
Зарегистрирован: 21 окт 2011, 15:11
Последний визит: 06 дек 2019, 09:40
Достоинство на форуме:952 (+56 -0)
Награды: 13
Награда № 1 в СП (просто так) (1) Лучшему шопоманьяку СП (1) Тусовщик на мероприятиях СП (1) За лучшие хвасты в СП (1) Самый добрый организатор (1) За трудолюбие (1) Заслуженный организатор (1) Самый общительный (1) Реальный помощник на форуме (1)
Вредина (1) Самой отзывчивой! (1) Автоледи (1) Ко дню Победы!!! (1)

Re: Любимые рецепты

Сообщение Ma » 26 апр 2012, 14:40

Салат "Мельник".
Колбаса варёно-копчёная - около 300 г.;
3 сваренных вкрутую яйца;
твёрдый сыр - около 150 г.;
шампиньоны (я беру консервированные стерилизованные - 1 банка);
2 средних луковицы;
майонез, соль.
Яйца и колбасу режем мелкими кубиками, сыр трём на средней тёрке. Лук порезать кубиками, спассеровать на сковороде с растительным маслом, потом добавить к нему грибы из банки. Обжарить, пока не выпарится лишняя вода и грибы не начнут "стрелять". Остудить, добавить к остальным ингредиентам, заправить майонезом, посолить.



Аватара пользователя
Ma Организатор-куратор
Организатор-куратор
Новичок
Меня зовут: Мария
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 1301
Темы: 35
Зарегистрирован: 21 окт 2011, 15:11
Последний визит: 06 дек 2019, 09:40
Достоинство на форуме:952 (+56 -0)
Награды: 13
Награда № 1 в СП (просто так) (1) Лучшему шопоманьяку СП (1) Тусовщик на мероприятиях СП (1) За лучшие хвасты в СП (1) Самый добрый организатор (1) За трудолюбие (1) Заслуженный организатор (1) Самый общительный (1) Реальный помощник на форуме (1)
Вредина (1) Самой отзывчивой! (1) Автоледи (1) Ко дню Победы!!! (1)

Re: Любимые рецепты

Сообщение admin_tanusha » 28 апр 2012, 18:47

Я когда только замуж вышла мужа баловала разными рецептами из журналов..
купили у Занди орешков, решила вспомнить.....молодость
Рассказываю:
Жарю ( лучше на олив. масле) кедровые орешки, кубики помидоров, немного чеснока, если есть креветки можно кинуть, но не обязательно. И потом в эту смесь добавляю варенные макароны!!! И посыпаю тертым сыром!!
Вкусняша!!


Аватара пользователя
admin_tanusha Администратор
Администратор
Новичок
Меня зовут: Татьяна
Мои детки: кнопки
Время звонков: 10.00-21.00
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 2684
Темы: 355
Зарегистрирован: 22 сен 2011, 11:37
Последний визит: 21 май 2024, 10:24
Откуда: Серпухов
Достоинство на форуме:741 (+38 -0)
Награды: 17
За развитие форума (1) За создание хороших тем (1) За администрирование (1) К празднику Победы (1) Награда № 1 в СП (просто так) (1) Тусовщик на мероприятиях СП (1) За трудолюбие (1) Заслуженный организатор (1) Самый общительный (1)
Страстному любителю животных (1) Реальный помощник на форуме (1) За суперский аватар! (1) Благодарность (1) Самой отзывчивой! (2) Участник группы Стройнеющие (1) Автоледи (1)

Re: Любимые рецепты

Сообщение Sveetok » 05 май 2012, 21:48

Здесь все мамочки..у всех времени мало на кухарные изыски...вот совсем простенько и вкусно и быстро
Изображение
3 ст.тёплой воды,4 ст.л.майонеза,1 яйцо,соль,сахар по вкусу,1 пачка сух.дрожжей,мука.Тесто должно быть мягким.Начинка:тёртые на кр.тёрке сыр и 4 яйца,1 ст.л.майонеза.Когда тесто подойдёт,разделить её на кусочки,как на пирожки,Раскатать лепёшку,положить начинку,свернуть в мешочек и прокатать мкалкой,Жарить на сковороде без масла с обеих сторон,сверху лепёшку смазать сл.маслом.Просто объедение.


Аватара пользователя
Sveetok Шопоголик
Шопоголик
Новичок
Меня зовут: Svetlana
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 209
Темы: 3
Зарегистрирован: 11 ноя 2011, 18:18
Последний визит: 26 июл 2015, 18:09
Достоинство на форуме:230 (+10 -0)
Награды: 8
За создание хороших тем (1) Награда № 1 в СП (просто так) (1) Лучшему шопоманьяку СП (1) За лучшие хвасты в СП (1) Самый общительный (1) Страстному любителю животных (1) Ночному жителю СП (1) За отличную подпись в профиле! (1)

Re: Любимые рецепты

Сообщение Sveetok » 05 май 2012, 21:53

Побалуйте любимого и деток веселым завтраком
Изображение Изображение


Аватара пользователя
Sveetok Шопоголик
Шопоголик
Новичок
Меня зовут: Svetlana
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 209
Темы: 3
Зарегистрирован: 11 ноя 2011, 18:18
Последний визит: 26 июл 2015, 18:09
Достоинство на форуме:230 (+10 -0)
Награды: 8
За создание хороших тем (1) Награда № 1 в СП (просто так) (1) Лучшему шопоманьяку СП (1) За лучшие хвасты в СП (1) Самый общительный (1) Страстному любителю животных (1) Ночному жителю СП (1) За отличную подпись в профиле! (1)

Re: Любимые рецепты

Сообщение admin_tanusha » 05 май 2012, 21:54

Здорово )


Аватара пользователя
admin_tanusha Администратор
Администратор
Новичок
Меня зовут: Татьяна
Мои детки: кнопки
Время звонков: 10.00-21.00
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 2684
Темы: 355
Зарегистрирован: 22 сен 2011, 11:37
Последний визит: 21 май 2024, 10:24
Откуда: Серпухов
Достоинство на форуме:741 (+38 -0)
Награды: 17
За развитие форума (1) За создание хороших тем (1) За администрирование (1) К празднику Победы (1) Награда № 1 в СП (просто так) (1) Тусовщик на мероприятиях СП (1) За трудолюбие (1) Заслуженный организатор (1) Самый общительный (1)
Страстному любителю животных (1) Реальный помощник на форуме (1) За суперский аватар! (1) Благодарность (1) Самой отзывчивой! (2) Участник группы Стройнеющие (1) Автоледи (1)

Re: Любимые рецепты

Сообщение Ma » 06 май 2012, 17:00

Оставлю здесь рецепт маринада для куриных крыльев на гриле. Кажется, участникам форума понравились-)
На 1 кг. сырых куриных крылышек - 1 стакан соевого соуса, 1 ст.л. молотого имбиря, 1 ст. л. крахмала, 2-3 раздавленных зубчика чеснока. Всё смешать, погрузить крылья, можно под пресс, если торчат-) 40 мнут достаточно, можно подольше.
Готовить на гриле, удобнее всего использовать решётку



Аватара пользователя
Ma Организатор-куратор
Организатор-куратор
Новичок
Меня зовут: Мария
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 1301
Темы: 35
Зарегистрирован: 21 окт 2011, 15:11
Последний визит: 06 дек 2019, 09:40
Достоинство на форуме:952 (+56 -0)
Награды: 13
Награда № 1 в СП (просто так) (1) Лучшему шопоманьяку СП (1) Тусовщик на мероприятиях СП (1) За лучшие хвасты в СП (1) Самый добрый организатор (1) За трудолюбие (1) Заслуженный организатор (1) Самый общительный (1) Реальный помощник на форуме (1)
Вредина (1) Самой отзывчивой! (1) Автоледи (1) Ко дню Победы!!! (1)

Re: Любимые рецепты

Сообщение Plifol » 06 май 2012, 17:17

Крылышки - просто объедение!!! Маша, спасибо тебе огромное за такую вкуснятину thyou


Аватара пользователя
Plifol Шопоголик
Шопоголик
Новичок
Меня зовут: Надежда
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 193
Темы: 9
Зарегистрирован: 24 окт 2011, 11:39
Последний визит: 22 июл 2021, 19:51
Достоинство на форуме:450 (+16 -0)
Награды: 5
Награда № 1 в СП (просто так) (1) Тусовщик на мероприятиях СП (1) Самый добрый организатор (1) За трудолюбие (1) Ко дню Победы!!! (1)

Re: Любимые рецепты

Сообщение ЛёлёКК » 06 май 2012, 17:23

да-да-да, очень вкусно!!!! dada


Аватара пользователя
ЛёлёКК Шопоголик
Шопоголик
Проверенный
Меня зовут: Оксана
Мой пункт выдачи заказов: Крылова 13
Сообщения: 1138
Темы: 4
Зарегистрирован: 22 янв 2012, 07:28
Последний визит: 10 июн 2024, 09:33
Достоинство на форуме:1078 (+32 -0)
Награды: 7
Награда № 1 в СП (просто так) (1) Лучшему шопоманьяку СП (1) Тусовщик на мероприятиях СП (1) За лучшие хвасты в СП (1) Страстному любителю животных (1) Ночному жителю СП (1) Самой отзывчивой! (1)

Вернуться в Гастрономия и прочее. О еде

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: CommonCrawl [Bot] и гости: 0